生态餐厅实现了建筑与环境、人与自然的完美融合，体现了人们要求回归自然，返璞归真的美好愿望，它通过高科技的技术、配套以成熟的环境调控技术，技艺高超的景观艺术，营造出一个由人工控制极具景观特色的生态建筑，它主要选取现代化的新材料、新工艺，结合大自然的美丽风景，实现人工与自然的和谐统一。
生态餐厅景观设计的原则，生态餐厅要遵循科学合理，遵循以下原则：空间和谐，遵循美学原则；以人为本，人性化原则；特色鲜明，突出文化原则；返璞归真，自然生态原则。